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Ressources additionnelles:

Les bleuets, Pré-d'en-Haut, N.-B.
Cueillette de canneberges (pommes de pré), Richib...
Pâté aux canneberbes, Richibucto, N.-B.
La canneberge, Richibucto-Village, N.-B.
Sites Web suggérés
Lectures suggérées

Les vertus de la canneberge


La canneberge, ou « pomme de pré », est un petit fruit rouge aux nombreuses propriétés médicinales. Regorgeant de vitamines et d’antioxydants, elles étaient à l’époque surtout utilisées pour leur qualité diurétique.