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Ressources additionnelles:

Économusée de la pomiculture, Pré-d'en-Haut, N.-B.
Économusée de la pomiculture, Pré-d'en-Haut, N.-B.
Pommes sèches, Drummond, N.-B.
Pommes sèches, Humphrey (Moncton), N.-B.
Poutine à trou
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Les pommes


Différentes variétés d’arbres fruitiers ont été relevées en Acadie dès le 17e siècle, notamment le poirier et le cerisier. C’est cependant le pommier qui reste le plus commun de ces arbres : plusieurs familles en possédaient pour leur usage personnel et préparaient avec ses fruits de la confiture et différents desserts. La région d’Annapolis, autrefois Port-Royal, en Nouvelle-Écosse, offre une terre particulièrement propice à la pomiculture.